这些“健康”食物可能含糖超标

这些“健康”食物可能含糖超标


根据《美国膳食指南》，成年人应将添加糖的摄入量控制在每日总热量的10%以下，也就是说，在2000卡路里的日常饮食中，来自游离糖的热量不应超过200卡路里。

无论是短期还是长期，过量的糖都会对我们的健康产生重要影响。在短期内，糖会导致血糖波动，从而增加饥饿感和食欲。长期来看，糖会增加体内炎症，损害细胞和器官，当然也会导致体重增加。

我们大多数人都在尽可能地改善我们的日常饮食，但需要注意某些所谓的健康食品可能含糖超标。

v 看起来“健康”但实际上富含游离糖的食物

低脂酸奶

为了增强风味低脂酸奶实际上含有大量添加糖，虽然全脂酸奶可能含有更多的卡路里，但它可以成为比低脂酸奶更健康的替代品，因为它含有更少的糖分、更多的蛋白质，并且更有利于肠道健康。

全脂酸奶对健康有好处，比如镁、维生素K、氨基酸、钙和益生菌，对肠道健康有好处。这是低脂酸奶没有的。



烧烤酱汁

绝大多数烧烤酱汁的卡路里都来自糖。如果你只是在烹饪前在肉上涂上一层薄薄的涂层，那么这可能只是你日常摄入量的一小部分，但如果你要在烹饪前将它们淹没在酱汁中，之后再加点酱汁，这时卡路里就会增加。建议少食用这种食品，以避免热量累积。

即食风味燕麦片

燕麦本身是开启一天的好方法，但营养专家警告，要警惕水果味早餐中隐藏的糖。虽然粥是健康的，能让我们缓慢释放能量，但速溶粥包，尤其是水果味的，每包可能含有10到15克糖。



谷类食品

谷类食品是另一种含糖量非常大的食物。有些食品由纯小麦或燕麦制成，不含卡路里，有些食品则有超过三分之一的卡路里食来自糖。但几乎每个人都高估了麦片的份量。

干果

水果往往含有大量天然糖分，但当水果中的水分被去除后，糖分会浓缩成更小的包装，从而使干果的糖分和卡路里含量更高。

早餐棒

早餐棒通常缺乏纤维和蛋白质，但游离糖含量却很高，要时刻警惕蜂蜜或干果的含糖量。

果汁




虽然果汁是适量维生素和矿物质的有益来源，但加工过的果汁往往含有大量的糖和卡路里。

适量的果汁是维生素C、健康植物化学物质和其他营养素的良好来源。然而，与吃一片水果相比，果汁是糖和卡路里的一个非常集中的来源。



风味水

营养专家警告，如果你想增加水分的摄入量，不要喝含糖味的水，风味水通常含有大量额外的糖。建议在水中添加黄瓜或柠檬等天然调味品。

v 避免踩坑，购物注意这几点

1.在检查配料时，没有标明糖并不意味着没有添加糖。

2.最好选择原材料而不是成品来减少你的总体糖摄入量，并在家里制作食物，这也有助于减少盐的摄入量。

3.寻找主要是绿色和琥珀色的食物，而避免红色的食物。

4.不仅要警惕糖，还要警惕高度加工的碳水化合物，这些碳水化合物含有长链的糖，可以被快速分解和吸收，其与食用精制糖的效果相类似。

5.尽量从未加工的水果和蔬菜中获取大部分碳水化合物。

这些技巧将帮助你避开隐藏的糖分，让你难以暴饮暴食。