烟酸也被称为维生素B3,是八种B族维生素之一。过量服用烟酸最常见的不良反应是皮肤潮红,早在几年前就有人利用这种副作用,包装成「暝眩反映」这种连中医都无法解释的现象来宣传营销,而近一两年更有人将烟酸过量服用导致的皮肤潮红包装成「红热反应」,甚至是将其宣传成所谓的定位修复作用!
事实上,烟酸超标服用除了红热反应,更会导致严重的健康问题,包括血压降低、血糖波动不稳定、胃肠道问题、失眠和头痛等不适症状,长期高剂量服用烟酸会造成肝损伤。美国知名的【西奈山伊坎医学院】指出,无论是缓释型还是普通型的烟酸,超过100毫克都建议必须定期检查肝功能。(1)
同样,全球最大的医疗健康服务网站WebMD指出,服用过多烟酸是有害的,补充烟酸的副作用不仅仅是潮红(红热反应),还有其他副作用包括恶心、呕吐、瘙痒、荨麻疹、肝酶异常升高和便秘。消费者需避免服用超过医生处方或建议的剂量。并且医生建议:若每天服用的烟酸剂量超过100毫克,同样要定期进行肝功能检查。(4)
关于烟酸超量服用导致的红热反应等副作用,更有大型的国际研究,该研究是由全球知名药企默克公司、英国医学研究委员会、英国心脏基金会和英国牛津大学癌症研究中心,以及牛津大学英国心脏基金会卓越研究中心的共同资助,于2014年在世界四大顶级医学期刊之一的《新英格兰医学期刊》刊登。
在近4年的时间里研究人员追踪了来自中国、英国与北欧国家的25673名50至80岁高血脂病人,研究表明:这群已在服用他汀类药物以控制血脂的患者,额外补充过量烟酸,即使同时还服用了一种可减少高剂量烟酸引起面部潮红(红热反应)副作用的药物(Laropiprant)情况下,其心肌梗塞、脑中风机率并未显著下降,反而还会产生严重副作用。(2)
并且美国西北大学费恩柏格医学院与西北纪念医院预防医学主席唐纳德·劳埃德·琼斯 (Donald Lloyd-Jones),基于该研究表明,与安慰剂组相比,烟酸与全因死亡发生率按比例增加了9%!包括肝脏问题、过度感染、过度出血、痛风、糖尿病患者血糖失控以及未患糖尿病的人罹患糖尿病有关。(3)
最后,各个国家的膳食营养推荐剂量标准中,无论是烟酸建议剂量(RDA)亦或是推荐剂量(RNI)一般均为16毫克/天,可耐受最高推荐剂量(UL)不超过35毫克/天。所以在服用相关含烟酸成分的产品时一定要留意查看成分含量表!其实为了营销产品会有很多说法,但不能使用错误理论包装营销,甚至是损害消费者健康的说法,在此希望不要再相信假科学的论调,远离烟酸红热反应,不要花了钱还伤身体就得不偿失了!