吃大蒜能降血糖吗？高血糖有哪些症状表现？

血中的葡萄糖称为血糖，葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的主要来源，正常人体每天需要糖提供能量，尤其是在脑细胞葡萄糖是其唯一能量来源，血糖为各种组织脏器正常运作提供动力，所以血糖必须保持稳定。

高血糖是指患者的血糖高于正常值，高血糖的危害非常多，如果控制不好，很容易发展成糖尿病，对健康带来严重影响，所以一旦血糖升高，需要及时控制，尤其是在饮食方面，更应该多加注意。

吃大蒜能降糖?大蒜是糖尿病传统药物和各种其他疾病的常用成分，大蒜中的化合物可以通过改善胰岛素敏感性来帮助降低血糖。

它含有大蒜素、烯丙基丙基二硫化物和S-烯丙基半胱氨酸亚砜等能提高血液中胰岛素水平的化合物，通过预防肝脏对胰岛素的灭活，使体内有更多的胰岛素可供使用。

因此，患者适量吃大蒜在一定程度上能够起到降血糖的作用，对身体有益，但血糖较高的患者不能仅靠大蒜来降血糖，同时也要避免大蒜食用过多，避免对胃部产生刺激。