一棵健康树 造福八方人

安徽安庆市岳西县，位于安徽省西南部，地处大别山腹地，这里群山如黛，山清水秀，境内森林覆盖率达73%，生物资源极为丰富，被称为是一座生态保存发育完好的天然花园，也是国家中药材基地县，药材现有植物类1024种，其中冶溪镇茯苓、天麻、杜仲、麝香、石斛等30余种名贵药材在国内外久负盛名。

近年来，当地政府始终坚持生态优先，为践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，不断探索和丰富生物多样性保护的经验，走出了一条全民共建共享的绿色发展之路。在发展实践中，该县持续将部分茅草山改造作为香榧科技示范基地，在这里，种香榧树成了大山里的一道健康产业发展风景线。说到种香榧树和它的前景，就不得不提起八零后的曾晓明。

带着对香榧树的好奇，我们来到了大别山深处的安徽省岳西县，找到安徽康馨祥农业科技集团有限公司董事长曾晓明进行了深度交流。

据曾董事长介绍，香榧之所以被人们推崇，主要原因一是其稀有性，世界上只有少数国家有香榧树，因其对地理、气候的特殊要求，香榧是中国的原有树种；二是其实用性，香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。香榧子性味甘平，入药具有杀虫、消积、润燥的功效，对肠道寄生虫，如蛔虫、钩虫、蛲虫等有一定驱除作用。现代医学临床证实，对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。香榧坚果含有丰富的蛋白质和脂肪油，而蛋白质是人体所需的一种重要物质，所以食用香榧坚果可以补充热量，短暂缓解饥饿感，香榧坚果含有的油脂较多，具有润肠通便的作用，适合便秘患者适量食用；三是其坚韧性，香榧虽然对生长环境有着特殊要求，但其生命力极为坚韧，在我国香榧树龄最高已达1380多年，被誉为“香榧王”。市场上常见的有奶油香榧、椒盐香榧等等，其味道可与开心果媲美，而这些深加工的香榧系列产品都是天然养生的健康食物。

据了解，曾晓明是辞去优厚的工作，来到岳西做中药材健康产业的，当被问到为什么在岳西种香榧树时，他带着一份自豪笑着说，“一代人种榧树，十代人受益。香榧树是健康树、养生树、中草药树，也是带领大家共同的致富树”。

曾晓明还说，在香榧种植过程中，有很多难点，一开始老百姓不理解，认为不可能成功，流转地的时候都很犹豫，因为流转的都是茅草山，山上没有路，需要重新修路，修路以后还需要水泥硬化，硬化以后还要修建排水沟；水、电、网等等都需要大量投入人力与物力。

可开弓没回头箭，一向不服输的曾晓明在当地政府的大力支持下，为了大健康产业的发展，以一种遇山开路，逢水架桥的精神，几年里在大山深处修建盘山公路70公里，让水、电、网沟渠全部贯通，安装智慧林业系168处，并和高校合作，利用大数据管理，实现了标准化、高产化、精细化、智能化。

种浑身是宝的健康树，带领大家共同致富，守住绿水青山，打造“金山银山”，为环保健康事业和乡村振兴做贡献，一直是曾晓明的心愿。谈到未来发展，曾晓明满怀信心。他说，现在已有香榧林地1万7千亩，并开始挂果，深加工的衍生产品正在不断研发与生产，现有十多种生态健康新产品，正逐步推向市场。（图文：国洪 曹卉）