绿豆是非常有营养的一种豆类了,对于我们身体的好处是非常好的了,而绿豆汤就是很多朋友都非常喜欢的食物了,但是对于孕妇朋友们来说,在饮食方面的禁忌是非常多的了,那么孕妇朋友们可以喝绿豆汤吗,下面就让我们一起看看吧。
孕妇是可以喝绿豆汤的,但注意的是要少喝,不能大量食用。孕妇喝绿豆汤是有一定好处的,因为绿豆中含有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外,绿豆汤中锌元素的含量比较高,这有利于孕妇补锌及防治妊娠水肿。而绿豆中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分,它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说,赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
孕妇能喝绿豆汤,但绿豆汤不能长期食用,因为绿豆性味甘寒,多喝对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。另外,孕妇喝绿豆汤不要放太多糖,也不要喝冰冻过的绿豆汤,不然容易到导致腹泻。营养专家建议,孕妇喝的绿豆汤,在熬煮的时候最好放一些红枣、红豆一起煮,即可利尿消除腿肿,还可以补气养血。
通过我们的介绍,大家可以发现,对于孕妇朋友们来说,是可以喝绿豆汤的了,但是一定要注意适量的喝了,不要喝的太多了,这样才是对身体有好处的哦,大家一定要注意了哦,下面就让我们看看孕妇适合喝的绿豆汤的做法吧。
海带绿豆汤
材料:绿豆200g、海带25g、香草2g、陈皮1小块、冰糖适量、水适量
做法:绿豆洗净,在清水中浸泡30分钟,去掉绿豆壳;香草、陈皮,用水浸软,刮去瓢,洗干净;海带清水中浸软,切成小段;锅中放水煮开,把绿豆、香草、陈皮、海带倒入锅里,中火煲大约2个小时;当绿豆都煲烂后,根据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可。
这就是我们给大家介绍的有关绿豆汤的一些情况了,我们可以发现,绿豆汤是非常好的一种食物了,孕妇朋友们也是可以食用的了,但是一定要注意了,不要喝的太多了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。