商务部公布的两批中华老字号共有中医药老字号119家,绝大多数为“药业”,其中创于明代及以前者9家,他们经历明、清、中华民国和新中国数代社会文化迥异的处境,存“活”至今,必有大智慧。总结这9家中医药老字号的智慧,发现这种智慧与当代中医药事业所应倡导的理念完全一致。中华中医药学会春播行动负责人向延柳将其中奥秘总结为:疗效是本源,服务是关键,效益是保障。
疗效是本源 医道立根基
老字号之能创立,本质靠疗效。如创于明代天启二年(1622)的西安藻露堂,湖北药农宋林元行商至西安五味什字街,就是靠着高超医术站住的脚跟,在行医卖药中靠着治疗“莫孕气”的疗效打开局面,赢得声誉,其第二代传人宋应全将家传秘方制成便于携带、便于东关行庄“外买”的蜜丸培坤丸而传承至今,也需建立在疗效的基础上。创于明代嘉靖二十年(1541)的广誉远的立身之本是产品疗效,传说明代的嘉靖帝、清代慈禧太后都曾服用验证过疗效。
老字号之有发展,实质在疗效。如创于明代万历十年(1582)前后的马应龙药业最初靠对眼疾疗效甚佳的“定州眼药”确立品牌,传到马应龙后被更名为“马应龙定州眼药”,更加行销全国。20世纪80年代偶有患者得了痔疮,情急之下将马应龙眼膏用于治痔疮,也获痊愈,这一信息被马应龙传人马惠民得知后引起高度重视,他优化配方,成功研制出痔疮药膏,而今马应龙的痔疮膏名气反而大过了原本的马应龙眼膏。以疗效为本源研发新品,老字号方能固本开新。
老字号之能持久,根源是疗效。如创于明代万历四十三年(1615)的冯了性药业,其拳头产品药酒最早叫万应酒,只供自用,偶赠街坊,后来发现疗效确切,又经过冯炳阳之子冯了性的潜心研究和临床观察,完善了配方及制作工艺,才定型为“冯了性药酒”,体现着“制药以诚,精益求精”的企业宗旨,靠疗效而数百年传承精华。
效益是保障 商德合义利
老字号的“初心“需秉承合义取利的商德原则。如创于明代万历二十八年(1600)的陈李济在开创时就有合义取利的故事:商人陈体全携货款乘船路过广州,匆忙中把银两落在了船上。同船的在广州经营小药铺的李升佐发现了丢失的银两,守着银两等失主认领。等了许久,船家说:“还是别傻等了,干脆我们把钱分了吧。”李升佐说:“我自己赚的钱,再多我也敢要。可这是别人的钱,我一文都不能要。”陈体全寻来见到守着钱等失主的李升佐,既惊喜又感激,从此两人成为至交,遂主动提出帮李升佐扩大经营。李升佐说:“失钱还你,是做人原则。生意上我若投入,利益也要共享。为避免后辈在金钱利益上闹纠纷,我们须立下字据。 ”于是,陈李济的创立合同由此诞生:“本钱各出,利益均沾,同心济世,长发其祥。”新药店取两人姓名各一字为“陈李济”,又含“同舟共济”“同心济世”之意。
老字号的运营需遵循财以道生的商德准则。如始创于明代永乐年间(1403-1424)的永安堂于清代乾隆甲子年(1744)年编撰的《北京永安堂参茸胶醴丸散膏丹价目表》中记载:“本堂实与名副,财以道生。随地产而征材,种种依神农所办,奉成方而定品,般般尽抱朴之遗,有膏有丹有丸有散剂。” 创于明嘉靖二十年(1541)的广誉远以诚待客,货真价实,童叟无欺,由此曾出现买主只要见到山西太谷“广誉远”牌号便确信不疑,从不要求检查真伪的现象。财以道生是中医药老字号所共同遵循的行为准则。
老字号的价值观须与中华优秀传统文化的核心价值观一致。如创立于明代天启七年(1627)的汝州四知堂,秉承的是先祖“关中孔子”杨震的“天知、地知、我知、子知”的儒家文化价值观,要求只能用药酒来传名、修身、彰德,而不得当作商品出售、谋利。又如始创于明代洪武元年(1368)的灵源万应茶由最早佛门大德的“菩提丸”演进而来,秉承的是济世救民、普度众生的佛学文化价值观。创于明万历年间(1573-1620)的杭州朱养心“专门外科,手到疾愈”,乐善好施,赈济贫民,传说八仙之一的铁拐李曾乔扮成恶臭烂脚、身无分文的患者去考验朱养心,朱养心一样悉心为其调治,虽传说不可信,其中体现出谦和济世的道家文化价值观。创于明永乐三年(1405)鹤年堂以“寿世为怀”为宗旨,以“调元气,养太和”为核心理念,传承着以道家为主体的中华优秀养生文化。
服务是关键 人心定衰兴
以疗效为本源,以效益为保障,让老字号传承数百年而存“活”到如今。然而,388岁以上的9家中医药老字号里只有广誉远、马应龙两家上市,余者均持续着传统的生产和经营,表达着其稳健扎实的发展轨迹,历数百年发展而未能形成相应规模,实为悲哀遗憾。造成这种遗憾的核心原因之一应该是没有把握好服务这个关键要素,没能通过服务赢得更多的、当代消费者的人心。
服务是关键,服务的内容应该是广义的生命健康服务,以中医药治疗和调养相结合地提供全程、全域的健康服务;服务的对象应该是人类命运共同体中的全人群,以中医药健康养生文化的创造性转化、创新性发展来助益全人类、全社会的生命安康和共享和谐。服务的指导思想应该是传承精华、守正创新,充分发挥中医药现代化、产业化的能力,提供有效便捷的健康服务。
要想把握住服务这个关键要素,对像老字号这样的一个个独立经营的主体而言,有必要重温并践行创立于明代崇祯六年(1633)、可追溯到明代洪武十四年(1381)的云南无敌制药王氏家族的祖训:王家的第二代先祖立训教子孙要“会医,会授,会助”和“亲临,亲手,亲近”,“会医”就是会看病,“会授”就是会教授子孙和病患,“会助” 的核心是会指导病患配合;“三亲”是行医要求,“亲临”是亲临其境、其人看病,“亲手”是药物亲自炮制、检验等,“亲近”是对服药用药的病患要亲自跟进。每一次、每一项中医药健康服务应当践行“三会”“三亲”,自然能获得疗效,提升医术,赢得人心,进而传承中医药精华,服务大众健康。(张其成 罗浩 北京中医药大学)
(djt)